

Mittagsmenü - Lunch menu
M O N T A G B I S F R E I T A G
(außer an Feiertagen)
Woche: 07.07 - 11.07
Mittagsmenüzeit:
12:00 - 15:00
VORSPEISEN
Sopa del Día - Tagessuppe - Soup of the day
Sopa de Pollo - Hühnersuppe - Chicken soup
HAUPTSPEISEN
Pollo a la chiclayana
Huhn in eine Gelbe - Chili - Sauce und Chicha de Jora gekocht, dazu Kartoffeln und Reis
Guiso de alverja con saltedo de cerdo
Erbseneintopf mit Sautierter Schweinefleischstreifen dazu Reis
P-F
Timbal de choros
Nudeln mit Muscheln, in einer Sauce aus Muscheln und Weißwein
A - R
Chaufa de verduras
Gemüse mit gebratenem Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Ei - Tortilla, Ingwer und einem Hauch Sojasauce
C - F – N
ESPECIAL
Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L
Schweinskotelett vom Grill, in peruanischer Ají-Chili-Paste mariniert, dazu Salat, Bratkartoffeln und Reis
PREIS € 9,90 / PREIS € 10,90 für Chuleta
MAIN DISHES
Pollo a la chiclayana
Chicken Cooked in a Yellow-Chilli Sauce and "Chicha de Jora" served with potatoes and rice
Guiso de alverja con saltedo de cerdo
Pea stew with sautéed pork strips, served with rice
P-F
Timbal de choros
Noodles with seafood in a white wine-based sauce.
A - R
Chaufa de verduras
Fried rice with vegetables, spring onions, red pepper, egg-tortilla, ginger, and a dash of soy sauce
C - F – N
ESPECIAL
Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L
Grilled pork chops marinated in a Peruvian Aji Chili Paste, served with salad and fried potatoes
PRICE € 9,90 / PRICE € 10,90 for Chuleta