Mittagsmenü - Lunch menu

M O N T A G B I S F R E I T A G

(außer an Feiertagen)

Woche: 07.07 - 11.07

Mittagsmenüzeit:

12:00 - 15:00

Sopa del Día - Tagessuppe - Soup of the day
Sopa de Pollo - Hühnersuppe - Chicken soup

Pollo a la chiclayana

Huhn in eine Gelbe - Chili - Sauce und Chicha de Jora gekocht, dazu Kartoffeln und Reis

Guiso de alverja con saltedo de cerdo

Erbseneintopf mit Sautierter Schweinefleischstreifen dazu Reis

P-F

Timbal de choros

Nudeln mit Muscheln, in einer Sauce aus Muscheln und Weißwein

A - R

Chaufa de verduras

Gemüse mit gebratenem Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Ei - Tortilla, Ingwer und einem Hauch Sojasauce
C - F – N

ESPECIAL

Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L

Schweinskotelett vom Grill, in peruanischer Ají-Chili-Paste mariniert, dazu Salat, Bratkartoffeln und Reis

PREIS € 9,90 / PREIS € 10,90 für Chuleta

Pollo a la chiclayana

Chicken Cooked in a Yellow-Chilli Sauce and "Chicha de Jora" served with potatoes and rice

Guiso de alverja con saltedo de cerdo
Pea stew with sautéed pork strips, served with rice

P-F

Timbal de choros

Noodles with seafood in a white wine-based sauce.

A - R

Chaufa de verduras

Fried rice with vegetables, spring onions, red pepper, egg-tortilla, ginger, and a dash of soy sauce
C - F – N

ESPECIAL

Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L

Grilled pork chops marinated in a Peruvian Aji Chili Paste, served with salad and fried potatoes

PRICE € 9,90 / PRICE € 10,90 for Chuleta