Mittagsmenü - Lunch menu

MONTAG BIS FREITAG

(außer Feiertagen)

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Woche: 20.09.2021 - 24.09.2021

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Mittagsmenüzeit:

12:00 - 15:00

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VORSPEISEN

Sopa del Día Tagessuppe - Soup of the day
Sopa de Pollo Hühnersuppe - Chicken soup

HAUPTSPEISEN
 

Rocoto relleno con Pastel de Papa arequipeño
Gefüllte Chili-Sorte „Rocoto“ mit Faschiertem, dazu Kartoffeln-Kuchen mit Eiern, Käse und Zwiebel
C - G

Pollo a la Leña
Peruanisches Grillhuhn mit Rosmarin, Soja und Roter - Pfeffer - Sauce, dazu Kartoffeln und Salat
F - L

Adobo Arequipeño
Schweinefleisch in Chicha de Jora (Herb-frisches alkoholisches Getränk aus fermentiertem Mais) mariniert, mit Zwiebeln und Knoblauch gekocht, dazu Kartoffeln und Reis

Pescado al Vapor
Fisch im Dampf zubereitet, dazu Reis und Salat
C – D – L

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Guiso de Papa
Kartoffel - Gemüse - Eintopf

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ESPECIAL

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Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L  

Schweinkotelett vom Grill, in peruanischer Ají-Chili-Paste mariniert, dazu Salat,  Bratkartoffeln und Reis 

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PREIS € 8,90 / PREIS € 9,90 für Chuleta

PRICE € 8,90 / PRICE € 9,90 for Chuleta

MAIN DISHES

Rocoto relleno con Pastel de Papa arequipeño
Stuffed Chilli-Sort “Rocoto” with minced meat, served with potato cake with eggs, cheese and onion
C - G

Pollo a la Leña
Peruvian chicken with rosemary, and soy - red - pepper sauce, served with potatoes and rice
F - L

Adobo Arequipeño
Pork marinated in Chicha de Jora (A sweet alcoholic drink made from fermented corn), cooked with onion and garlic, served with potatoes and rice

Pescado al Vapor
Fish cooked in steam, served with rice and salad
C – D – L

Guiso de Papa
Potato and vegetables stew

ESPECIAL

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Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L  

Grilled pork chops marinated in a Peruvian Aji Chili Paste, served with salad and fried  potatoes  

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PREIS € 8,90 / PREIS € 9,90 für Chuleta

PRICE € 8,90 / PRICE € 9,90 for Chuleta

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