

Mittagsmenü - Lunch menu
M O N T A G B I S F R E I T A G
(außer an Feiertagen)
Woche: 04.05 - 08.05
Mittagsmenüzeit:
12:00 - 15:00
VORSPEISEN
Sopa del Día - Tagessuppe - Soup of the day
Sopa de Pollo - Hühnersuppe - Chicken soup
HAUPTSPEISEN
Escabeche de pollo
Huhn in eine Zwiebel - Essig-Marinade eingelegt, dazu gekochte Kartoffeln
A - C – G
Picante de cerdo
Schweinefleischeintopf mit Knoblauch, Zwiebel, Aji-Panca, Wein, dazu Kartoffeln und Reis
P
Salteado de pescado
Fishstücken sautiert mit Tomaten und Frühlingszwiebeln, Wein und einem Hauch Koriander, dazu Pommes Frites und Reis
D – F
Arroz chaufa con cerdo
Gebratener Reis mit Schweinefleischstücke, Frühlingszwiebeln, Paprika, Ei - Tortilla,Ingwer und einem Hauch Sojasauce
C - F – N
Salteado de champignon
Sautierten Pilzen mit Tomaten und Frühlingszwiebeln, Wein und einem Hauch Koriander, dazu Pommes Frites und Reis
F
ESPECIAL
Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L
Schweinskotelett vom Grill, in peruanischer Ají-Chili-Paste mariniert, dazu Salat, Bratkartoffeln und Reis
PREIS € 9,90 / PREIS € 10,90 für Chuleta
MAIN DISHES
Escabeche de pollo
Chicken layed on top of an onion - vinegar marinade, served with boiled potatoes
A - C – G
Picante de cerdo
Pork - stew with garlic, onion, Aji - Panca, wine, and cream, served with potatoes and rice
P
Salteado de pescado
Pieces of fish sauteéd in wine, with tomatoes and spring onions, a dash of coriander, served with fries and rice
D – F
Arroz chaufa con cerdo
Fried rice with pork, spring onions, red pepper, egg - tortilla, ginger, and a dash of soy sauce
C - F – N
Salteado de champignon
Mushrooms sauteéd in wine, with tomatoes and spring onions, a dash of coriander, served with Fries and rice
F
ESPECIAL
Chuleta a la Parrilla Peruana C – F – G – L
Grilled pork chops marinated in a Peruvian Aji Chili Paste, served with salad and fried potatoes
PRICE € 9,90 / PRICE € 10,90 for Chuleta
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